中华文化源远流长，传统美食文化作为其中不可或缺的部分，更是非遗文化中一颗熠熠生辉的明珠。习近平总书记强调，中华优秀传统文化是中华民族的突出优势，是我们在世界文化激荡中站稳脚跟的根基，必须结合新的时代条件传承和弘扬好。西安医学院图书馆积极响应号召，于5月22日精心策划并主办了一场别开生面的唐菓子制作体验活动，为师生们开启了一场穿越千年的风雅之旅。
活动现场
01非遗讲师话千年
唐菓子，又名茶果子，源于唐朝，是中国传统点心的杰出代表。其以精致外形、丰富口感，尽显东方美学与生活雅趣，每一颗都凝结着匠人的巧思与自然食材的本味。
活动伊始，特邀非遗讲师登场，为师生们讲述唐菓子的历史渊源、制作材料与基本技巧。从食材挑选、色彩搭配到造型塑造，细致入微的讲解，仿佛带大家穿越回唐代那个讲究仪式与美学的时代，让大家深刻领略到唐菓子背后深厚的文化底蕴。
活动现场
02巧手匠心制菓趣
在讲师的悉心指导下，师生们纷纷化身“小小菓子匠”，迫不及待地动手制作。大家精心揉捏、巧妙塑形，将各类食材在手中雕琢。随着一个个形态各异、色彩斑斓的唐菓子逐渐成型，空气中飘散着淡淡甜香，现场满是专注与创造的喜悦。
活动现场
活动现场
活动现场
活动现场
03创意成果展风采
成果展示环节将活动氛围推向高潮。师生们纷纷展示自己的作品，有的娇美含蓄，有的可爱灵动，每一件作品都蕴含着制作者的情感与创意，成为连接传统与现代的独特桥梁。
活动现场
活动现场
活动现场
此次唐菓子制作体验活动，不仅让同学们掌握了传统技艺，更让大家深刻体会到中华传统文化的魅力与温度，感悟到匠人精神的内涵。未来，西安医学院图书馆将持续推出更多丰富多彩的文化体验活动，推动传统文化融入校园生活，助力师生探寻中华民族的文化根脉，让文化自信在沉浸式体验中生根发芽，携手绘就人文西医、美育西医的精神图景。（图书馆 文/史蓉 袁瑞 图/巨佳）
